Lammesesongen er her og du burde juble! Ingenting er så godt som lam, og ingenting er så tilgivende som lam. Du kan understeke lam og det vil fremedeles være godt. Du kan oversteke lam og det vil fremdeles være spiselig. Men følger du oppskriftene her inne så vil du steke lammet akkurat riktig - og da smaker lammet himmelsk!
Bloggens første rett er ikke tilfeldig valgt, den er selve symbolet på mat som skal lages av menn: Store kjøttstykker med bein på. Man kan spise det med hendene om man er alene eller med kniv og gaffel sammen med dama.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar